二、木本咖啡与草本咖啡种植区别

1、木本咖啡

木本咖啡：木本咖啡生长期长，对种植环境要求严，产量低，成本高，收获慢（生长期5~6年）；

营养成分：木本咖啡的营养成分

有微量元素、咖啡碱、氨基酸、脂肪、淀粉

2、草本咖啡

草本咖啡：草本咖啡生长期短，对种植环境要求不严产量高，成本低，收获快；（生长期4个月）

营养成分：草本咖啡的蛋白质和铁、锌、钙、硒等元素含量却高于木本咖啡。

3、李义草本咖啡完全可与木本咖啡相媲美，并具有明显优势。经中国农业部、科技部、原轻工部、卫生部、国家贸易部、国家食品质量监督检测中心等十几个权威部门严格化验、检测证明草本咖啡具备木本咖啡的成份和色、香、味，脂肪、淀粉等含量与木本咖啡相近：蛋白质、氨基酸和铁、锌、钙、硒等人体最需要的多种微量元素高于木本咖啡，草本咖啡的咖啡碱含量适中，正符合人体需要标准和国际食品卫生指标，毒性试验证明草本咖啡制品无毒、无三致危险，产品加工无色体损伤，卫生指标符合国家标准，产品质量达到企业标准。

4、草本咖啡具有利尿、利便、明目、保肝、强心、护肾、降血脂、抗癌、减肥、提神、醒脑、增加大记忆力和抗衰老等作用，营养丰富，是保健型食品新资源。

三 、李义草本咖啡

1、“中国草本咖啡”，是中国著名科学家李占义先生挖掘的我国千年遗产(公元1400年隋炀帝食用的“长寿茶”)研发出的世界第二的新型咖啡资源。李占义先生历尽二十多年的艰辛发掘、改良和科学培育，已先后获得20多项国家发明专利、专有技术，《中国草本咖啡综合应 用开发》成果已列入《中华人民共和国 99060201A国家级科技重点推广计划项目》证书编号：2691。

2、“草本咖啡”豆为一年生灌木状豆科植物，生命力强，能耐50℃高温，抗3-5℃低温，耐土抗旱，完全适应于全国百分之九十以上地区种植(清明前后或收割大麦后种植草本咖啡均 适宜)，可在旱地、闲散地、荒坡空地、房前屋后或果、林幼苗基地套种、间种均可，具有适种广泛、生产成本低、经济效益高等三大特点。经全国24个省市约500余个市县试种，都取得了成功，打破了木本咖啡一统天下的局面。