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种植“草本咖啡” 基地做到:

• 1)建立基地管理制度;2)建立田间档案;3)建立质量检查制度;4)修建机耕路;5)完善给排水系统;6)机械化的配置;7)病虫害防治技术;8)种植及收获标准;9)仓储规范。


一、“草本咖啡”种植基地做到:


• 1、建立种植基地管理制度;2、建立田间档案;3、质量检查制度;4、修建机耕路;完善给排水系统;5、机械化的配置;6、病虫害防治技术;7、种植及收获标准;8、仓储规范。


二、中国草本咖啡种植方法


• 按照适地适种原则,推广小粒草本咖啡豆的科学种植、管护、采收及病虫害防治技术及咖啡豆加工增值技术。根据草本咖啡的生物生态学特性,综合考虑项目区自然地理条件、社会经济状况和基础设施条件等因素种植。


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1、咖啡豆的生长发育所需环境

• 咖啡豆喜气候温暖,阳光充足的环境,全年积温在2000~2500C,对土壤的选择性不 强,PH值6~8范围内可种植,但以肥沃、疏松、透气、保水土壤为佳,’年降雨量需1000 ~1500毫米。耐干旱、怕涝、只要水、肥、阳光充足定能高产,为了不与种粮作物争地, 提倡以旱地,闲散地,荒坡空地,房前屋后,树木幼苗地套种,间种均可。


• 2、咖啡豆的选地与整地

• 选择适宜的荒地,空地或熟地,在冬天翻犁或翻挖,经冻,晒后,春天再深耕整理,按株行距0.8米X0.8米,土地薄弱按株行距0.6米X3.6米,肥沃地可酌情稀株,每亩地1500~2000 个坑,施足底肥农家肥,覆盖泥土8~10厘米厚,待播种用。


• 3、咖啡豆的浸种与播种

• 种子经选种除去劣质和瘪种',在阳光下照射3小时,使种子从沉睡中苏醒,放入50~60°C 热水中浸泡几小时,种子有时搅动,待种子的膨胀捞出,未膨胀的部分种子再泡,直至小部分 种子泡胀,凉干表皮不等萌芽,准备播种。

• 每坑可放4~5粒种子(折合每亩下种8000~10000S)覆盖细土2厘米左右,保持土 壤湿润,以利幼苗出土。清明前后5~10天南方芒种前后可种,气温稳定在15°C以上,是播 种的良好季节;地膜种植的优等管理,争高产。


• 4、咖啡豆的田间管理


• 1)保苗移苗

• 在播种,出苗的30天里,保苗最关键,出苗期缓慢,一是保持土壤湿润而不涝;二是防 止幼苗烈日爆晒;三是防大雨、冰雹袭击;四是因幼苗香甜,易引害虫危害,尤其是降雨量过 多,幼苗田里有积水,都会导致烂根死苗,为提高幼苗的成活率,每坑播种5~6粒种子, 若有4株幼苗同时成活,1坑内保留1~2株就够了。其余的可带土移植至空坑内或丢掉,使 苗均匀地颗颗成活,为稳产高产,打下基础,北方地区可用薄膜种植。


• 2)施肥

• 所用基肥与一般农作物要求一样,发酵的人粪、猪、牛、鸡、鸭粪便及晒干的淤泥等农家 肥料。待植株出4片真叶时,供种单位提供选用对咖啡叶施叶面肥,每亩一袋,根据咖啡的生物特性,生长规律,生产环境因子需要以强化原本具有的因氮作用吸收固定空气大量的游 离子微量元素,以供给和补充营养成份,以稳定在不同的土壤、肥料、光照导致发生生理变化,并能起到保花、保果、抗虫、抗旱、稳产、高产的作用。在整个种植过程中,严格禁用化学肥料,如土质过于肥沃,施用氯类肥过量, 会促使植株疯长,株密、花多、技多、不透风、不透气、导致落花、落果、减产、绝收等。


• 3)摘心更新


• 当植株生长至现蕾时,适时将主心花蕾摘除,促使多发新枝,多开花,多结果(但多余的营养枝、岔枝和过多的花打掉)。当植株下部果实已摘除或全部的果实基本成熟时,选定晴天将植株上部砍去收获第一茬。从幼苗到第一次收获(秋收),生育期约在140天左右。 无论收获一次或两次,每年都更新专用种子,方能保质、保量、稳产、高产。


5、咖啡豆的病虫害防治

• 目前已知的咖啡豆与一般农作物一样,有金龟子、椿象、瓢虫等危害,可用托布津、甲胺磷、乐果等农药在苗期喷洒,花蕾期禁止使用农药。


• 6、咖啡豆的收获与储存

• 当咖啡豆成熟,荚果由绿色变成深黄色时,用剪刀将成熟的果实剪下,(不要碰损花及没有成熟的果实)待植株下部果实采收完,上部果实也逐渐成熟时,看下上部或下部带荚呈黄色。共约有90%果实成熟,将采取的果实晒干。用小竹枝或小木条杖打,使豆荚开裂脱粒,经风选去杂后在竹编的器具或水泥地上暴晒三天,将晒干的咖啡豆装入编织袋,置于通风干燥阴凉处存放。每年翻晒一次可存三年。


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三、示范田设施


• 1、通过项目建设,解除制约项目区农业生产的关键障碍因素,抵御自然灾害能力显著增强,使草本咖啡种植生产能力稳步提高,达到旱涝保收、高产稳产的目标。

• 2、地块连片、渠相通、路相连、旱能灌、涝能排、渍能降,基本实现园田化。

• 田间道路有干道和支道二级,干道为机耕道,支道为耕作道且连网互通,干道硬化水泥路面强度砼C20,硬化厚度20公分,路面宽度不低于4米,支路路面宽度不低于3米。

• 3、灌溉覆盖面积在率在85%以上,微灌溉设计覆盖面积达到85~95%。

• 4、排水系统要求通畅,排水管网间距原则上200米左右,排涝速度流量10立方米/秒,排洪标准为30年一遇的排洪设施。


四、耕作机械化


1、农业机械化是指运用先进适用的农业机械装备农业,提高农业的生产技术水平和经济效益、生态效益的过程,也是示范基地必配的装备是产量、质量的保证标准。

2、机械化由深耕细作、田间管理,除草、施肥、预防病虫害、灌溉等等,涵盖耕整地、种植、收获、植保、烘干、荚豆处理等6个生产环节,生产全程机械化生产 。

3、种植草本咖啡主要农业机械化设备配置:拖拉机、除草机、喷雾器、灌溉抽水设备、施肥机。

4、严格机械化管理,提高科学化、精细化管理水平;落实农机管护责任,健全管护机制,确保种植草本咖啡长期发挥效益。


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