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李占义先生为发掘这种咖啡新资源，自筹资金，在中科院、农科院等九所高等院校与研究单位、世界著名营养学家于若木等 27 名专家教授帮助下，以现代生物学、现代农业科学的遗传工程原理和生物固氮原理为科学基础，从 1988 年起，经过二十多年的艰辛努力培育、改良，终于获得成功，并总结出一套完整的育种技术、种植技术、专用化肥的生产和使用技术及咖啡系列产品的加工生产技术。经过权威部门与木本咖啡抽样对比化验检测，以“草本咖啡”的命名，并获得了国家22项专利以及28项发明，经全国 24 个省区市约 500 个市县试种，都取得了成功，打破了木本咖啡一统天下的局面，利用草本咖啡种植区域广泛、营养丰富、成本低、开发的产品附加值高的特点，进行综合应用开发，以替代昂贵的进口咖啡，可满足人们对咖啡类食品日益增长的消费需求，具有显著的经济效益和社会效益。该项成果被国家科技部列为《国家科技成果重点推广计划指南项目（五）》定为国家级项目。
惠州市亿达佳实业集团有限公司发展至今有：惠州市华南李义生物科技发展有限公司、惠州市亿达佳草本咖啡有限公司、广东天九贸易有限公司、广东华南时富科技创新研究院、广东跨世纪智能健康产业集团有限公司、广东亿达佳李义草本咖啡投资有限公司等。
集团公司主要产业以李占义专家发明的“李义草本咖啡”产业为中心，形成第一、第二、第三产 业链，实现农、工、商产销一条龙，并根据各地区的气候地理环境，人文历史文化等因素构建具有各地特色农工商文旅融合发展的《田园综合体》 。
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